Kedden, április 6-án az USA San Francisco városának Közigazgatási Tanácsa történelmi határozatot írt alá, ami Vegetáriánus Napokat vezet be minden hétfőn az egész városban.
Ez a deklaráció arra buzdítja San Francisco lakosait, hogy minden hét elején élvezzék a növényi étrendet, és így csökkentsék a környezeti hatást, továbbá jót tegyenek egészségüknek, és lelki békéjüknek is. Az eredeti elképzelés – amit közösen nyújtottak be az In Defense of Animals és a San Francisco Vegetarian Society szervezetek – támogatásra talált, különösen Sophie Maxwell tanácstagnál, aki maga is 35 éve vegetáriánus. A kezdeményezés megvalósításának részeként Dr. Elliot Katz, az In Defense of Animals alapító elnöke azt mondja, hogy szervezete, és a San Francisco Vegetarian Society azt tervezik, hogy a környék éttermeit és áruházait még nagyobb, ízletes vegetáriánus kínálat tartására fogják ösztökélni.
Le a kalappal, San Francisco Közigazgatási Tanácsa, ezért az előremutató határozatért, és nagy köszönet a San Francisco Vegetarian Society és az In Defense of Animals szervezeteknek, eme egészséges intézkedés folyamatos támogatásáért. Bár Földünk összes nagyvárosi területe ihletet kapna, hogy hasonlóan cselekedve támogassa a bolygót hűtő növényi alapú élelmiszereket.
(Supreme Master Television 2010. április 9.)